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디카프(디카페인 커피) 200g 추천 적립금

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상품상세정보

파스텔커피웍스는 2011년부터 
스페셜티 커피를 생산 판매하는 
로스팅 전문기업입니다.

Specializing in the artisan of small batch roasting.
Experience the perfect cup.




DECAF
디카프
디카페인 원두
디카프는 파스텔커피웍스에서 선택한
스페셜티 디카페인 원두입니다.
파스텔커피웍스의 디카프 원두는
부드럽고 맛있습니다.
스위스 워터 프로세스
Swiss Water Process
친환경적 가공 방식으로
카페인을 제거하기 위해 화학적인 용매는
일체 사용하지 않고 오직 물과 필터 시스템으로만
카페인을 제거하는 방식입니다.
특별하게 가공된 파스텔커피웍스 디카프 커피는
커피가 가진 향미는 살리고 안전하게 카페인만 제거하여
다른 디카페인 커피보다 풍부하고
맛과 향이 뛰어난 특징을 가지고 있습니다.
그냥 카페인만 없는 원두가 아닙니다.
파스텔커피웍스의 디카프 원두입니다.
신선한 제철원두, 카페인 제거를 위해
2차 가공된 디카페인 그린빈은 일반적인 그린빈과 다르게
좀 더 섬세한 로스팅 프로파일이 필요합니다.
일반적으로 디카페인 원두는 다크로스팅을 많이 시도하여
쓴맛이 강하고 자극적인 커피가 많지만
우리는 커피 산지 본연의 느낌을 표현하기 위해
좋은 품질의 디카프 그린빈을 찾고
다양한 프로파일 테스트를 진행하여
풍부한 향미를 가진 디카페인 커피를 완성하였습니다.
파스텔커피웍스 디카페인 아메리카노 카페인 함량 : 4mg
아메리카노 평균 카페인 함량 : 136mg
 TASTE
파스텔커피웍스의 디카프 원두 커피는
몰라시스의 농밀한 단맛
향신료의 매콤, 쌉쌀한 향미
독특하고 매력적인 디카페인 커피만의
향미를 만들어 줍니다
식을 수록 더 뚜렷해지는
건자두의 무겁고 선명한 산미와 콜라의 단맛
그리고 다크초콜릿의 드라이한 단맛의 여운
길게 이어집니다.
Origin : Ethiopia (Season Special)
Process : Decaffeinated (Swiss Water Process)
Altitude : 1,900m
Variety : Heirloom
Harvest : 2020
DESCRIPTION & DELIVERY
  • 식품의유형
     볶은커피
  • 생산자및소재지
     파스텔
  • 제조년월일
     제조일로부터1년(제조일별도표기)
  • 용량
     200g
  • 원재료명
     에티오피아100%
  • 영양성분
     해당없음
  • 유전자재조합유무
     해당없음
  • 표시광고심의유무
     해당없음
  • 수입식품유무
     유
  • 원산지
     에티오피아
  • 소비자상담번호
     02-3141-1229
  • 부정불량식품신고번호
     1399
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