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subject 싱글 제철원두, 에티오피아 아리차
name 빈프로젝트운영자 (ip:)
  • date 2017-05-19
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싱글 제철원두,


에티오피아 아리차 


 

 싱글 오리진은 전문 로스터들이 모여 최상의 맛을 내기 위하여 시즌별 우수한 제철 재료의 생두를 선별하여 로스팅합니다.
 이번에 선택된 싱글 제철원두는 ‘에티오피아 아리차’ 입니다.


 지난 에티오피아 코체레에 이은 아리차는 산뜻한 날씨와 잘 어울리는 원두입니다.
 산딸기, 라즈베리, 석류와 같은 산미와 블루베리 풍선껌을 연상케하는 끝 맛이 특징입니다.


 커피 체리를 수확한 후 그대로 햇볕에 말려 체리의 과육이 그대로 그린빈에 흡수되어

 풍성한 당분과 바디감을 자랑하는 내츄럴 가공방식입니다.


 아직까지 커피의 맛을 정확하게 캐치하기 힘든 분이라도 캐릭터가 강한 아리차를 맛 보는 순간,

 은은하게 퍼지는 플로럴한 향과 베리류의 산미를 느낄 것입니다.


 에스프레소는 물론 더욱 풍성한 플레이버와 맛을 느낄 수 있는 드립으로도 즐겨보세요.

 그날은 조금 더 행복해질 것입니다.

file 제철원두_ETHi.jpg
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